# 世界の高級すし > 五感を満たす、至福の寿司の世界へ --- ## 投稿 - [ソウルで寿司 Kojimaを堪能｜ミシュラン2つ星の名店の魅力](https://luxurysushiworld.net/kojima-seoul/): 韓国・ソウル「 kojima 」で楽しむ... - [バレンシアのミシュラン星付き高級寿司店 Kaido Sushi Bar Shinkai](https://luxurysushiworld.net/kaido-sushi-bar-shinkai/): Kaido Sushi Bar Shin... - [銀座 鮨 よしたけ｜予約困難なミシュラン三つ星名店の魅力とは](https://luxurysushiworld.net/sushi-yoshitake/): 銀座 鮨 よしたけ｜ミシュラン三つ星が証... - [「TakaHisa 崇寿」ドバイで味わう珠玉の寿司と極上空間](https://luxurysushiworld.net/takahisa-dubai/): 「TakaHisa 崇寿」で味わう、ドバ... - [香港 すし志魂｜ミシュラン3つ星獲得！予約方法から魅力まで徹底解説](https://luxurysushiworld.net/sushi-shikon/): 香港で味わう本格江戸前寿司｜ミシュラン三... - [Sushi Sho ストックホルム｜ミシュラン獲得店、極上江戸前寿司を堪能](https://luxurysushiworld.net/sushi-sho-stockholm/): Sushi Sho ストックホルム：北欧... - [ニューヨーク「雅」高山雅シェフが創る極上の寿司とは](https://luxurysushiworld.net/masa-ny/): ニューヨーク「雅」で味わう極上寿司！ミシ... - [「二郎は鮨の夢を見る」で知る小野二郎とすきやばし次郎の寿司](https://luxurysushiworld.net/jiro-dreams-of-sushi/): 二郎は鮨の夢を見る：ミシュラン三つ星「す... - [寿司の歴史を徹底解説！起源から現代、そして世界へ](https://luxurysushiworld.net/history-of-sushi/): 寿司の歴史を徹底解説！ なれずしから回転... ## 固定ページ - 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Published: 2024-12-06 - Modified: 2025-02-17 - URL: https://luxurysushiworld.net/kaido-sushi-bar-shinkai/ - カテゴリー: 地域別すし - タグ: スペイン, バレンシア, ミシュラン, 江戸前 Kaido Sushi Bar Shinkai バレンシアで味わう本格江戸前寿司 スペインで本格的な江戸前寿司を味わいたいなら、「Kaido Sushi Bar Shinkai」がおすすめです。 2020年にバレンシアでオープンした「Kaido Sushi Bar Shinkai」は、ミシュラン一つ星を獲得した高級寿司店です。 カウンター席のみの落ち着いた空間で、熟練の寿司職人が握る極上の寿司を堪能できます。 厳選された新鮮な魚介類と、深いコクが特徴の赤酢を使ったこだわりのシャリが織りなすハーモ... --- ### 銀座 鮨 よしたけ｜予約困難なミシュラン三つ星名店の魅力とは - Published: 2024-11-30 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://luxurysushiworld.net/sushi-yoshitake/ - カテゴリー: 地域別すし - タグ: ミシュラン, 日本, 東京, 江戸前, 銀座 銀座 鮨 よしたけ｜ミシュラン三つ星が証明する圧倒的な魅力とは 銀座に位置する「鮨 よしたけ」は、ミシュラン三つ星を獲得するほどの圧倒的な実力を誇る高級寿司店です。 その名声は国内外に広がり、多くの美食家たちを惹きつけています。 しかし、魅力的な料理や空間が話題になる一方で、予約が困難なことでも知られています。 この記事では、「鮨 よしたけ」の魅力やその秘密に迫り、メニューや予約方法、そして訪れる際の注意点などを詳しく解説していきます。 一度は訪れたいと誰もが憧れる名店の魅力を、ぜひ最後までご覧... --- ### 「TakaHisa 崇寿」ドバイで味わう珠玉の寿司と極上空間 - Published: 2024-11-25 - Modified: 2024-11-25 - URL: https://luxurysushiworld.net/takahisa-dubai/ - カテゴリー: 地域別すし - タグ: TakaHisa, ドバイ 「TakaHisa 崇寿」で味わう、ドバイ屈指の日本料理 ドバイのブルーウォーターズ島に位置する「TakaHisa 崇寿」は、日本の伝統とモダンラグジュアリーが融合した、特別な高級日本料理店です。 寿司と和牛という日本食文化の象徴を最高のクオリティで提供するこのレストランは、セレブリティやフーディーたちにとって、まさに憧れの存在と言えるでしょう。 本記事では、「TakaHisa 崇寿」の珠玉の寿司、世界最高峰の神戸牛を使用した料理、そして非日常的な空間での体験を詳しくご紹介します。 ドバイで日本... --- ### 香港 すし志魂｜ミシュラン3つ星獲得！予約方法から魅力まで徹底解説 - Published: 2024-11-21 - Modified: 2024-11-22 - URL: https://luxurysushiworld.net/sushi-shikon/ - カテゴリー: 地域別すし - タグ: ミシュラン, 江戸前, 香港 香港で味わう本格江戸前寿司｜ミシュラン三つ星のすし志魂を徹底解説 香港にいながら本格的な江戸前寿司を堪能できる「すし志魂」は、ミシュラン三つ星を10年連続で獲得する名店です。 銀座の名店「鮨よしたけ」の初の支店として誕生したこの店では、厳選された日本直送の食材を使用し、職人の技術が光る一品一品が提供されます。 伝統を守りながらも創意工夫を加えたメニューや、季節感を大切にしたコース料理は、多くの美食家から高い評価を受けています。 本記事では、すし志魂の魅力や利用方法、注目のポイントを徹底解説します... --- ### Sushi Sho ストックホルム｜ミシュラン獲得店、極上江戸前寿司を堪能 - Published: 2024-11-12 - Modified: 2024-11-22 - URL: https://luxurysushiworld.net/sushi-sho-stockholm/ - カテゴリー: 地域別すし - タグ: スウェーデン, ストックホルム, ミシュラン Sushi Sho ストックホルム：北欧で味わう、本場江戸前寿司の魅力 スウェーデンのストックホルムで極上の寿司を味わいたいなら、「Sushi Sho ストックホルム」がおすすめです。 ミシュランガイドにも掲載されたこの名店は、スウェーデンの新鮮な魚介と日本の伝統的な江戸前寿司の技法を融合させた、ここでしか味わえない寿司を提供しています。 Sushi Sho ストックホルムの魅力は、寿司のクオリティだけではありません。 洗練された空間、オープンキッチンで職人の技を間近に見られる臨場感、そして心を... --- ### ニューヨーク「雅」高山雅シェフが創る極上の寿司とは - Published: 2024-11-08 - Modified: 2024-11-22 - URL: https://luxurysushiworld.net/masa-ny/ - カテゴリー: 地域別すし - タグ: アメリカ, ニューヨーク, ミシュラン ニューヨーク「雅」で味わう極上寿司！ミシュラン三つ星「Masa」を徹底解説 ニューヨークの寿司文化を牽引し、特別な存在感を放つ「Masa」。最高級の食材と卓越した技術で、他では味わえない唯一無二の寿司を提供することで、食通たちを魅了し続けています。 この名店は、アメリカ初のミシュラン三つ星を獲得した寿司店として、国内外の食通たちから絶大な支持を受けています。 その背後には、産地や漁法にまでこだわった、最高級の旬の魚介類のみを使用する、シェフ高山雅氏の並外れた素材へのこだわりと、シャリの握り方一つ... --- ### 「二郎は鮨の夢を見る」で知る小野二郎とすきやばし次郎の寿司 - Published: 2024-11-03 - Modified: 2024-11-22 - URL: https://luxurysushiworld.net/jiro-dreams-of-sushi/ - カテゴリー: 地域別すし - タグ: ミシュラン, 日本, 映画, 江戸前 二郎は鮨の夢を見る：ミシュラン三つ星「すきやばし次郎」のすべて 「二郎は鮨の夢を見る」と検索して、このページにたどり着いたあなたは、きっと寿司が好きで、職人技に興味がある方でしょう。 この映画は、ミシュラン三つ星を獲得し続ける名店「すきやばし次郎」の店主、小野二郎氏を追ったドキュメンタリーです。 二郎氏の寿司に対する飽くなき探求心、妥協を許さない仕事ぶりは、観る者を圧倒し、感動させます。 この記事では、「二郎は鮨の夢を見る」の内容はもちろん、すきやばし次郎の予約方法や価格、二郎氏の息子たちのエピ... --- ### 寿司の歴史を徹底解説！起源から現代、そして世界へ - Published: 2024-10-28 - Modified: 2025-02-19 - URL: https://luxurysushiworld.net/history-of-sushi/ - カテゴリー: 世界の高級寿司 - タグ: なれずし, アジア, 歴史 寿司の歴史を徹底解説！ なれずしから回転寿司、そして世界へ 「寿司の歴史」と検索して、この記事にたどり着いたあなたは、きっと寿司が好きで、そのルーツに興味をお持ちなのですね！ 実は、私たちが普段食べている寿司の起源は、紀元前にまで遡り、東南アジアで生まれたとされています。 当時、魚を保存するために考え出された「なれずし」という発酵食品が、寿司の原型です。 想像してみてください。 現代の寿司とは全く異なる、発酵された魚の独特な風味を... 。 この記事では、寿司がどのようにして「なれずし」から現代の握り... --- ## 固定ページ ### 世界の高級すし店一覧 - Published: 2025-02-01 - Modified: 2025-02-01 - URL: https://luxurysushiworld.net/world-sushi-list/ 日本 東京 鮨 さいとう (六本木) 鮨 よしたけ (銀座) 鮨 龍次郎 (麻布十番) 鮨 銀座 おのでら (銀座) 鮨 天本 (西麻布) 鮨 あらい (銀座) 鮨 匠 齋藤 (赤坂) 鮨 くりや (銀座) 鮨 海味 (表参道) 鮨 仙人 (西麻布) 鮨 水谷 (銀座) 鮨 猪股 (神楽坂) 鮨 大政 (銀座) 鮨 蛎殻町 すぎた (日本橋) 鮨 喜多川 (銀座) 鮨 國よし (四谷) 鮨 しみず (銀座) 鮨 尚充 (広尾) 鮨 じん (銀座) 鮨 たか (西麻布) 鮨 つきじ植むら (築地)... --- ### ミシュランとは？ - Published: 2025-02-01 - Modified: 2025-02-02 - URL: https://luxurysushiworld.net/about-michelin/ ミシュランとは？ 世界的に権威のあるレストラン評価ガイド ミシュランの名前の由来とは？ 「ミシュラン（Michelin）」は、**創業者であるミシュラン兄弟（アンドレ・ミシュランとエドゥアール・ミシュラン）**の名字に由来しています。 フランスのクレルモン＝フェランという町で1889年に設立され、当初はタイヤの製造を主な事業としていました。 その後、自動車の普及を促進するために「ミシュランガイド」を発行し、旅行や食文化にも影響を与える存在となりました。 ミシュランガイドの起源と歴史 ミシュランガ... --- ### HOME - Published: 2024-12-05 - Modified: 2025-02-02 - URL: https://luxurysushiworld.net/ Discover the World of High-End Sushi 江戸前寿司の歴史 世界の高級寿司店リスト 寿司関連の書籍（準備中） ミシュランとは --- ### BLOG - Published: 2024-12-05 - Modified: 2024-12-05 - URL: https://luxurysushiworld.net/blog/ --- ### 運営者情報 - Published: 2024-10-25 - Modified: 2025-02-21 - URL: https://luxurysushiworld.net/about-us-jp/ 運営者情報 運営サイト 世界の高級寿司 運営者 OhMameSun サイト管理者 soramame 所在地 千葉県 お問い合わせ info@luxurysushiworld. net メッセージ 当サイトでは、世界中の高級寿司、に関する詳しいレビューや独自の調査を通じて、信頼性の高い情報を発信しています。皆様の参考になる情報をお届けするよう努めてまいります。ご質問やご意見がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 関連リンク お問い合わせフォーム プライバシーポリシー --- ### お問い合わせ - Published: 2024-10-24 - 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